Cách Chọn Máy Đóng Gói Bánh Kẹo Phù Hợp Với Quy Mô Sản Xuất

Chọn được loại máy đóng gói bánh kẹo phù hợp sẽ giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí, đồng thời tăng hiệu quả công việc. Trong bài viết này, Anpha Tech sẽ chia sẻ đến bạn cách chọn máy đóng gói bánh kẹo phù hợp với quy mô sản xuất, đặc tính của bánh kẹo và ngân sách đầu tư.

Những tiêu chí quan trọng cần lưu ý khi chọn máy đóng gói bánh kẹo

Để chọn được loại máy đóng gói bánh kẹo có chất lượng tốt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, bạn cần chú ý kỹ đến các tiêu chí quan trọng dưới đây:

Đặc tính của từng loại bánh kẹo

Tùy vào đặc tính của các loại bánh kẹo cần đóng gói là kẹo dẻo mềm, kẹo cứng hay các loại bánh để chọn loại máy phù hợp. Với máy đóng gói bánh quy, bánh xốp dễ vỡ nát, nên ưu tiên chọn những loại máy có hệ thống nạp liệu nhẹ nhàng để tránh làm ảnh hưởng đến chất lượng bánh.

Quy mô sản xuất và số lượng sản phẩm

Bạn cũng cần chú ý đến quy mô sản xuất của doanh nghiệp mình và số lượng sản phẩm cần đóng gói mỗi ngày để chọn mua loại máy có công suất, cách hoạt động thích hợp.

• Với các xưởng sản xuất bánh kẹo quy mô nhỏ, nên chọn máy đóng gói bánh kẹo bán tự động để tiết kiệm chi phí và phù hợp với số lượng sản phẩm cần đóng gói.
• Với các xưởng sản xuất và đóng gói bánh kẹo quy mô lớn, các loại máy đóng gói tự động hoàn toàn hoặc dây chuyền đóng gói khép kín sẽ mang đến hiệu quả công việc tốt nhất.

Vật liệu làm máy đảm bảo an toàn

Bánh kẹo là mặt hàng thực phẩm, do đó thiết bị dùng để đóng gói bánh kẹo cũng cần phải đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Khi chọn mua máy, nên ưu tiên chọn những loại máy được làm từ vật liệu Inox 304, đặc biệt là các bộ phận tiếp xúc với bánh kẹo.

Ngân sách

Khi mua máy đóng gói bánh kẹo, cần chọn những thiết bị có mức giá phù hợp với ngân sách đầu tư. Bên cạnh đó, bạn cũng cần chú ý đến các khoản chi phí khác như: phí vận hành, phí bảo trì, bảo dưỡng định kỳ để tránh trường hợp chi phí vượt quá ngân sách gây giảm lợi nhuận.

Dịch vụ hậu mãi

Ưu tiên chọn mua máy đóng gói bánh kẹo từ các nhà cung cấp có chính sách bảo hành lâu dài, tối thiểu phải 12 tháng, có đào tạo cách vận hành máy, có kho linh kiện thay thế với chi phí tốt và hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.

Những sai lầm thường gặp khi chọn mua máy đóng gói bánh kẹo

Những người lần đầu mua máy đóng gói bánh kẹo thường còn nhiều bỡ ngỡ và hay mắc phải một số sai lầm phổ biến. Anpha Tech sẽ liệt kê ra một số sai lầm thường gặp và cách xử lý để giúp bạn chọn mua được loại máy phù hợp nhất.

• Mua máy quá rẻ: Việc chọn mua những loại máy đóng gói kẹo quá rẻ tiềm ẩn nhiều rủi ro như chất lượng máy không tốt, không có phụ tùng thay thế và không có chính sách bảo hành trong nước. Một khi máy gặp sự cố trong quá trình vận hành, chi phí sửa chữa sẽ rất cao thậm chí không thể sửa hay thay thế. Điều này khiến chi phí đầu tư đắt hơn rất nhiều so với việc bạn đầu tư mua một chiếc máy chất lượng tốt nhưng giá thành đắt ngay từ đầu.
• Bỏ qua bước chạy thử máy: Chạy thử máy với loại bánh kẹo cần đóng gói và loại màng dùng để làm bao bì rất quan trọng. Bước này giúp bạn biết thiết bị có thật sự phù hợp với sản phẩm và loại màng làm bao bì doanh nghiệp bạn đang sử dụng hay không. Do đó, khi chọn mua máy đóng gói bánh kẹo, bạn nên kiểm tra kỹ bước này, tuyệt đối không nên bỏ qua.
• Không chú ý đến khả năng nâng cấp của máy: Khi chọn mua má đóng gói bánh kẹo, bạn cũng cần hỏi rõ đơn vị phân phối về khả năng nâng cấp máy. Với những dòng máy có thể nâng cấp, sau một thời gian sử dụng, bạn có thể nâng cấp động cơ hoặc phụ kiện để nâng cao hiệu quả đóng gói, tăng năng suất công việc.
• Không hỏi rõ về thời gian bảo trì thiết bị: Một điều cũng thường bị bỏ qua khi mua máy đóng gói bánh kẹo là hỏi rõ về việc bảo trì thiết bị. Để máy hoạt động ổn định và trơn tru, việc bảo trì, bảo dưỡng máy định kỳ là rất cần thiết. Do đó, khi chọn mua máy, hãy hỏi kỹ nhà cung cấp về thời gian bảo trì thiết bị để máy hoạt động ổn định, lâu dài.
• Khi chọn mua máy đóng gói bánh kẹo do Anpha Tech sản xuất và cung cấp, đội ngũ kỹ thuật viên của chúng tôi sẽ tư vấn tận tình, chi tiết bám sát nhu cầu sử dụng của bạn, giúp bạn chọn được loại máy phù hợp với mục đích sử dụng và ngân sách.

Lời kết

Mong rằng qua những chia sẻ chi tiết về cách chọn máy đóng gói bánh kẹo Anpha Tech vừa đề cập trong bài viết trên, bạn đã có thêm được những thông tin cần thiết để chọn được loại máy đóng gói bánh kẹo phù hợp nhu cầu sử dụng thực tế của doanh nghiệp mình.