Rất nhiều doanh nghiệp sản xuất cà phê trên thị trường hiện nay đầu tư vào máy đóng gói cafe viên nén để tăng năng suất, sản lượng và tối ưu chi phí sản xuất. Thông tin chuyên sâu về thiết bị đóng gói cà phê viên nén sẽ được đề cập chi tiết trong nội dung sau.
Tổng quan về máy đóng gói cafe viên nén
Máy đóng gói cafe viên nén (Coffee capsule packing machine) là thiết bị được chế tạo để thực hiện các công đoạn định lượng, chiết rót nguyên liệu vào vỏ viên nén và hàn kín miệng vỏ để niêm phong, hoàn thiện sản phẩm. Thành phẩm sau khi đóng gói là những viên cà phê nén có định lượng đồng đều và hương vị đặc trưng của cà phê được giữ lại tối đa khi pha chế.
Phân loại máy đóng gói viên nén cà phê
Máy đóng gói cà phê dạng viên nén Anpha Tech được phân làm 2 loại chính dựa trên mức độ tự động hóa của thiết bị.
- Máy đóng gói cafe viên nén bán tự động: Thiết bị này khi vận hành cần có sự giám sát và hỗ trợ của nhân công để hoàn thiện sản phẩm. Ưu điểm của dòng máy đóng gói cà phê viên nén bán tự động là chi phí đầu tư ban đầu không quá cao, thích hợp với các cơ sở sản xuất vừa và nhỏ hoặc sản xuất thủ công.
- Máy đóng gói cafe viên nén tự động hoàn toàn: Máy có thể hoạt động tự động 100% từ khâu cấp liệu, cấp vỏ đến khi dán miệng hoàn thiện sản phẩm. Ưu điểm của dòng máy đóng gói cà phê viên nén tự động là tốc độ nhanh, năng suất vượt trội, sản phẩm có tính thẩm mỹ cao và an toàn vệ sinh. Thiết bị này có chi phí đầu tư cao, phù hợp với các doanh nghiệp sản xuất quy mô lớn, sản lượng cà phê cần đóng gói nhiều.
Cấu tạo và nguyên lý hoạt động chi tiết của máy đóng gói cafe viên nén
Dòng máy đóng gói cafe dạng viên nén do công ty Anpha Tech sản xuất có cấu tạo và nguyên lý hoạt động như sau:
Cấu tạo của máy
- Khung máy làm bằng từ inox 304 cao cấp, an toàn với thực phẩm, đạt tiêu chuẩn vệ sinh.
- Hệ thống điều khiển PLC và màn hình cảm ứng HMI giúp đơn giản hóa khâu vận hành, cài đặt máy.
- Hệ thống phễu chứa nguyên liệu làm từ inox 304 thiết kế theo hình chóp phễu để nguyên liệu dễ chảy xuống. Trong phễu có cánh khuấy để tránh tình trạng nguyên liệu bị vón cục.
Nguyên lý hoạt động của máy đóng gói cafe viên nén tự động
Nguyên lý hoạt động của máy đóng gói cafe viên nén diễn ra theo trình tự các bước sau:
- Máy tự động thả vỏ viên nén rỗng xuống đúng vị trí hứng nguyên liệu.
- Vỏ viên nén được sục khí Nito để đẩy lượng oxy tồn dư ra khỏi cốc, tránh làm cà phê bị oxy hóa, ảnh hưởng đến hương vị.
- Hệ thống chiết rót cân điện tử sẽ cân chính xác lượng nguyên liệu theo thông số đã cài đặt, sau đó rót nguyên liệu vào vỏ viên nén.
- Sục khí Nitơ lần 2 để loại bỏ hoàn toàn oxy lẫn trong bột cà phê.
- Hệ thống kéo màng sẽ tự động kéo và phủ qua miệng vỏ viên nén.
- Sục khí Nitơ lần 3 trước khi hàn kín miệng viên nén để hạ nồng độ oxy trong viên nén xuống mức thấp nhất, giúp bảo quản hương vị cà phê trọn vẹn nhất.
- Ép nhiệt để hàn kín miệng viên nén, cuối cùng là đẩy thành phẩm ra băng tải.
Thông số kỹ thuật của máy đóng gói cafe viên nén do Anpha Tech sản xuất
Thiết bị đóng gói cafe viên nén do công ty Anpha Tech nghiên cứu, chế tạo sở hữu các thông số kỹ thuật nổi bật như:
- Khung máy và các bộ phận tiếp xúc nguyên liệu: Khung máy được thiết kế chắc chắn giúp thiết bị hoạt động ổn định. Các bộ phận tiếp xúc với cà phê được làm từ inox 304 để đảm bảo an toàn vệ sinh.
- Biến tần: Máy sử dụng biến tần của Đức.
- Định lượng: Sử dụng hệ thống cân điện tử nhập khẩu từ Nhật Bản, có độ chính xác cao.
- Hệ thống điều khiển: Máy được trang bị PLC của thương hiệu Delta, Đài Loan.
- Hệ thống tạo hình, dán miệng túi: Sử dụng hệ thống trượt dán ép NATEC của Nhật Bản sản xuất.
- CP bảo vệ máy: Sử dụng thiết bị nhập từ thương hiệu Hitachi của Nhật Bản.
- Relay đóng ngắt: Bộ relay đến từ thương hiệu Schneider của Đức.
- Nguyên liệu đóng gói: Cafe dạng nén.
- Năng suất đóng gói: từ 30 – 60 sản phẩm/phút
- Công suất điện: 2Kw/h
- Nguồn điện sử dụng: 220v/50hz
Anpha Tech – Địa chỉ mua máy đóng gói cafe viên nén uy tín, giá cạnh tranh
Anpha Tech là xưởng nghiên cứu, chế tạo và cung cấp ra thị trường nhiều dòng máy đóng gói thực phẩm chuyên nghiệp, trong đó có máy đóng gói cafe viên nén. Các thiết bị chúng tôi sản xuất có phần cơ khí được chế tạo trong nước, sử dụng vật liệu inox 304 chống gỉ, giúp đảm bảo tiêu chí an toàn vệ sinh thực phẩm. Phần linh kiện điện của thiết bị đều sử dụng hàng nhập khẩu cao cấp từ các nước như Đức, Nhật Bản, Pháp, Đài Loan, giúp máy vận hành êm ái, ổn định, ít lỗi và tuổi thọ lâu dài.
Khi mua máy đóng gói cafe viên nén tại Anpha Tech, doanh nghiệp không chỉ sở hữu thiết bị chất lượng với giá thành cạnh tranh. Ngoài máy đóng dạng viên nén, chúng tôi còn cung cấp nhiều mẫu máy khác như máy đóng gói cà phê que, cà phê túi lọc… tất cả máy đều có chính sách bảo hành đến 12 tháng và hỗ trợ kỹ thuật tận tình khi thiết bị gặp vấn đề trong quá trình sản xuất.
Lợi ích khi đầu tư máy đóng gói cafe dạng viên nén tự động
Việc các doanh nghiệp sản xuất cà phê đầu tư mua máy đóng gói cafe dạng viên nén để hỗ trợ cho hoạt động sản xuất sẽ
- Tăng năng suất và hiệu quả: Máy đóng gói cafe viên nén có thể vận hành liên tục không ngừng, tốc độ đóng gói nhanh gấp nhiều lần so với đóng gói thủ công. Điều này giúp nâng cao năng suất, sản lượng sản phẩm và rút ngắn thời gian sản xuất.
- Bảo vệ hương vị nguyên bản: Cà phê được sục Nitơ 3 lần trước khi đóng gói, màng dán miệng viên nén là loại màng kín khí giúp cà phê không bị oxy hóa, giữ trọn hương thơm ngon.
- Định lượng sản phẩm đồng đều, chính xác: Máy sử dụng hệ thống cân điện tử để định lượng, giúp hạn chế tối đa sai số và hao hụt nguyên liệu trong quá trình đóng gói.
- Tiết kiệm chi phí nhân công: Ứng dụng máy đóng gói cafe viên nén giúp giảm bớt số lượng nhân công trong nhà máy, giúp doanh nghiệp tiết kiệm một khoản chi phí đáng kể mỗi tháng.
Thông tin chi tiết về máy đóng gói cafe viên nén do công ty Anpha Tech sản xuất, khách hàng có thể liên hệ qua các thông tin dưới đây để được tư vấn và chọn mua thiết bị phù hợp với nhu cầu sử dụng.
- Hotline: 0902 641 345 (Ms Hằng) – 0932 696 717 (Ms Hoài)
- Hotline miền Bắc: 0836248666 (Mr. Toàn)
- Website: maydonggoi.com.vn
Review Máy Đóng Gói Cafe Viên Nén
Chưa có đánh giá nào.