Phân Loại Các Dòng Máy Đóng Gói Phổ Biến Hiện Nay

Đóng gói sản phẩm là công đoạn đóng vai trò quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng và tính thẩm mỹ của sản phẩm. Thị trường máy đóng gói hiện nay rất đa dạng, điều này gây khó khăn cho các doanh nghiệp mới lần đầu tìm mua máy đóng gói. Vì vậy, bài viết dưới đây Anpha Tech sẽ phân loại máy đóng gói theo từng nhóm cụ thể để giúp bạn tiện cân nhắc khi cần mua thiết bị. 

Máy đóng gói là gì? Vai trò của máy đóng gói trong sản xuất

Máy đóng gói là thiết bị được sử dụng để thực hiện các công đoạn trong quy trình đóng gói sản phẩm như: Định lượng, chiết rót, đưa nguyên liệu vào bao bì, hàn kín miệng túi, hút chân không, tạo lớp màng bảo vệ bên ngoài hoặc dán tem nhãn sản phẩm trước khi phân phối ra thị trường.

Tùy vào thiết kế, máy đóng gói có thể vận hành hoàn toàn tự động hoặc bán tự động (cần sự hỗ trợ từ nhân công) và được ứng dụng trong nhiều ngành nghề, lĩnh vực khác nhau, từ đóng gói thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm, hóa chất đến các mặt hàng nông sản.

Vai trò quan trọng của máy đóng gói trong sản xuất

Việc ứng dụng máy đóng gói vào quy trình sản xuất mang lại nhiều lợi ích cho doanh nghiệp như: Nâng cao năng suất công việc, tăng sản lượng sản phẩm, đảm bảo định lượng đồng đều, bao bì được đóng gói đẹp mắt, hạn chế sai sót do cong người đồng thời giúp kéo dài thời gian bảo quản.

Phân loại máy đóng gói theo mức độ tự động hóa

Dựa vào khả năng tự động hóa của thiết bị, máy đóng gói được phân thành hai loại.

Máy đóng gói tự động

Máy đóng gói tự động là dòng máy có khả năng hoạt động độc lập từ khâu cấp liệu, tạo túi đến khi cho ra thành phẩm cuối cùng. Nhờ được tích hợp hệ thống cảm biến thông minh, máy có thể nhận diện lỗi và tự điều chỉnh lại chuẩn xác mà không cần kỹ thuật viên can thiệp trong quá trình vận hành.

Dòng máy tự động hoàn toàn này thường được ứng dụng trong các nhà máy sản xuất quy mô lớn, sản lượng cao và có yêu cầu khắt khe về độ chính xác và tính thẩm mỹ của thành phẩm.

Tuy nhiên, một điều cần lưu ý khi đầu tư mua máy đóng gói tự động là thiết bị này có chi phí khá cao đồng thời cần có đội ngũ kỹ thuật viên có chuyên môn để vận hành và bảo trì.

Máy đóng gói bán tự động

Ngược lại, dòng máy đóng gói bán tự động là sự kết hợp giữa máy móc và con người. Máy móc sẽ thực hiện một số công đoạn nhất định, cần độ chính xác cao như định lượng, đóng gói hoặc tạo màng. Ngoài ra, các công đoạn khác như cấp liệu, đưa bao bì vào ngàm ép, điều chỉnh vị trí chiết rót nguyên liệu, cài đặt thông số, điều chỉnh máy khi gặp lỗi đều cần đến đội ngũ kỹ thuật viên và nhân công thực hiện.

Máy đóng gói bán tự động cho năng suất vừa phải, chi phí phải chăng, là lựa chọn thích hợp cho các xưởng sản xuất quy mô vừa, nhỏ.

Phân loại máy đóng gói theo đặc tính nguyên liệu

Dựa vào đặc tính của nguyên liệu đóng gói, máy đóng gói được chia thành một số loại phổ biến như sau:

Máy đóng gói dạng hạt

Đây là dòng máy được thiết kế chuyên dụng để đóng gói các loại hạt hoặc sản phẩm dạng hạt như đóng gói hạt hướng dương, hạt điều, đậu phộng, cà phê hạt, hạnh nhân… Thông thường, máy đóng gói hạt sẽ được trang bị hệ thống định lượng bằng cân điện tử để đảm bảo độ chính xác của nguyên liệu trong từng bao bì, đồng thời hạn chế tối đa tình trạng thất thoát.

Máy đóng gói dạng bột

Với dòng máy dùng để đóng gói các mặt hàng dạng bột, hệ thống định lượng trục vít được sử dụng phổ biến để hạn chế tình trạng bột bị sót lại trên dụng cụ định lượng làm nguyên liệu đóng gói trong bao bì không đồng đều.

Máy đóng gói dạng bột thường được dùng để đóng gói các sản phẩm như: sữa bột, bột mì, bột gạo, bột ngũ cốc, bột cần tây…

Máy đóng gói chất lỏng/sệt

Máy đóng gói dạng lỏng/sệt là những thiết bị được sử dụng để đóng gói các mặt hàng ở trạng thái lỏng hoặc sệt vào bao bì thay thế cho phương pháp đóng gói thủ công. Máy được ứng dụng trong nhiều ngành nghề khác nhau như thực phẩm, mỹ phẩm, dược phẩm và hóa phẩm với các sản phẩm phổ biến như: Đóng gói sữa, nước mắm, dầu ăn, nước tương, serum, nước tẩy trang, thuốc dạng lỏng.

Phân loại máy đóng gói theo hình dáng thiết kế

Ngoài phân loại theo mức độ tự động và đặc tính của nguyên liệu, máy đóng gói còn được phân loại theo thiết kế.

Máy đóng gói dạng đứng

Máy đóng gói dạng đứng là thiết bị tạo túi và đóng gói sản phẩm theo phương thẳng đứng. Nguyên liệu thường được đưa từ phía trên xuống thông qua hệ thống cấp liệu. Ưu điểm của các loại máy đóng gói dạng đứng là kích thước bề ngang hẹp, không chiếm nhiều diện tích xưởng sản xuất và tính ứng dụng cao, có thể dùng để đóng gói sản phẩm dạng bột, hạt và cả dạng lỏng/sệt.

Máy đóng gói dạng nằm ngang

Khác với máy đóng gói dạng đứng, máy đóng gói dạng nằm ngang sử dụng một băng chuyền dài để đưa sản phẩm tiến dần vào khu vực bọc màng và hàn túi.

Ưu điểm của loại máy này là tốc độ đóng gói nhanh và khả năng điều chỉnh chiều dài bao bì linh hoạt. Máy thường thường được các nhà máy sản xuất bánh quy, xúc xích hoặc mì ăn liền sử dụng để đóng gói bao bì sản phẩm.

Phân loại máy đóng gói theo chức năng cụ thể

Dựa theo chức năng cụ thể, máy đóng gói có 3 loại phổ biến sau:

Máy đóng gói cân định lượng

Máy đóng gói cân định lượng là dòng máy sử dụng hệ thống cân điện tử để xác định chính xác khối lượng sản phẩm trước khi đóng gói. Ưu điểm lớn nhất của thiết bị là giảm hao hụt nguyên liệu và đảm bảo sự đồng nhất giữa các sản phẩm.

Máy đóng gói cân định lượng thường được dùng để đóng gói các sản phẩm cần kiểm soát kỹ trọng lượng như bánh snack, bim bim, phồng tôm, hạt dinh dưỡng hoặc thực phẩm khô.

Máy đóng gói hút chân không

Đặc điểm của máy đóng gói hút chân không là được tích hợp bộ phần hút chân không để loại bỏ hết không khí trong bao bì ra ngoài trước khi hàn kín miệng. Ưu điểm khi sử dụng máy đóng gói hút chân không là giúp chế quá trình oxy hóa, giúp kéo dài thời gian bảo quản, đặc biệt là với các mặt hàng thực phẩm.

Máy phóng màng co

Máy phóng màng co được sử dụng để tạo một lớp màng nhựa ôm sát bên ngoài sản phẩm. Thiết bị này thường được dùng để niêm phong các lốc nước đóng chai, màng bọc hộp yến sào cao cấp, hộp mỹ phẩm hay các hộp trang sức nhằm gia tăng tính sang trọng và bảo vệ sản phẩm.

Máy chiết rót

Chức năng chính của các mẫu máy chiết rót là chiết rót sản phẩm dạng lỏng/sệt hoặc bột mịn vào chai/lọ/túi với độ chính xác cao về định lượng. So với phương pháp chiết rót thủ công, chiết rót bằng máy móc có tốc độ nhanh hơn, chính xác hơn và hạn chế hao hụt nguyên liệu. Loại máy này thường được dùng để chiết rót nước giải khát, mỹ phẩm, thực phẩm hoặc dược phẩm.

Lời kết

Bài viết trên đây vừa tổng hợp và phân loại máy đóng gói dựa theo mức độ tự động, đặc tính của nguyên liệu đóng gói, thiết kế của máy và theo từng chức năng cụ thể. Mong rằng với những thông tin Anpha Tech trên đây đã giúp bạn có những thông tin có ích.