So Sánh Máy Chiết Rót Dạng Túi Và Dạng Chai

Trong dây chuyền sản xuất thực phẩm, mỹ phẩm, dược phẩm, khâu chiết rót đóng vai trò quan trọng, quyết định trực tiếp đến độ chính xác, tốc độ đóng gói và chất lượng của thành phẩm. Việc lựa chọn sai giữa máy chiết rót dạng túi và dạng chai có thể khiến doanh nghiệp tốn thêm chi phí vận hành, khó mở rộng sản xuất hoặc không đạt yêu cầu về bao bì. Do đó, bài viết dưới đây Anpha Tech sẽ phân tích chi tiết đặc điểm, ưu nhược điểm và khả năng ứng dụng của từng loại máy, nhằm giúp bạn có cơ sở để cân nhắc và chọn được thiết bị phù hợp với sản phẩm doanh nghiệp mình sản xuất. 

Tổng quan về máy chiết rót chất lỏng

Máy chiết rót dung dịch đặc, lỏng là thiết bị được chế tạo với mục đích chính là định lượng và đưa dung dịch vào bao bì dạng túi hoặc chai lọ một cách chính xác và tự động để giảm thiểu sự can thiệp của con người. 

So với phương pháp chiết rót thủ công, máy chiết rót chất lỏng giúp doanh nghiệp kiểm soát chính xác định lượng sản phẩm, giảm hao hụt nguyên liệu đồng thời nâng cao tính thẩm mỹ của thành phẩm.

Máy chiết rót chất lỏng được ứng dụng rộng rãi trong nhiều ngành sản xuất khác nhau như: 

• Ngành thực phẩm: Dùng để chiết rót nước uống, nước giải khát, chiết rót dầu ăn, tương ớt, nước sốt, gia vị dạng lỏng.
• Ngành mỹ phẩm: Chiết rót dầu gội, sữa tắm, nước hoa, kem dưỡng dạng lỏng.
• Ngành dược phẩm, hóa mỹ phẩm: Dùng chiết rót siro, dung dịch sát khuẩn, nước rửa chén, nước giặt, dung dịch vệ sinh.

Máy chiết rót dạng túi và dạng chai

Máy chiết rót dạng túi và máy chiết rót dạng chai đều có chung mục đích là đưa sản phẩm lỏng vào bao bì. Tuy nhiên, hai dòng máy này lại có khá nhiều sự khác biệt.

Máy chiết rót dạng túi

Máy chiết rót dạng túi là thiết bị chuyên dùng để đóng gói chất lỏng vào các loại bao bì mềm như túi đứng, túi 3 biên, túi 4 biên hoặc túi có vòi. Tùy vào loại sản phẩm và yêu cầu bảo quản, máy chiết rót dạng túi sẽ sử dụng một trong hai nguyên lý chiết rót gồm: 

• Chiết rót đẳng áp (áp suất cân bằng): Phù hợp với các sản phẩm dạng lỏng thông thường như nước uống, gia vị hay dầu ăn. Dung dịch sẽ được đưa vào túi bằng cách cân bằng áp suất giữa bồn chứa và bao bì. Phương pháp chiết rót này giúp hạn chế tình trạng nguyên liệu bị sủi bọt hoặc tràn.
• Chiết rót chân không: Phương pháp này được áp dụng khi chiết rót những sản phẩm cần kiểm soát kỹ càng lượng không khí trong bao bì như: Các sản phẩm dễ oxy hóa hoặc có yêu cầu bảo quản cao như dầu oliu hoặc một số loại sốt chế biến sẵn.

Máy chiết rót dạng chai

Máy chiết rót dạng chai là thiết bị được sử dụng phổ biến trong các nhà máy có quy mô sản xuất lớn, yêu cầu cao về năng suất để đóng gói sản phẩm vào bao bì cứng như: chai nhựa PET, chai thủy tinh hay chai HDPE. Thiết bị này thường được kết hợp với băng tải, hệ thống cấp chai, đóng nắp, dán nhãn và kiểm tra sản phẩm tự động.

Các thiết bị máy chiết rót dạng chai vận hành theo quy trình đưa chai rỗng vào vị trí chiết thông qua băng tải hoặc mâm xoay. Sau đó hệ thống định lượng sẽ đưa sản phẩm vào chai bằng piston, bơm hoặc van điện từ, cuối cùng là siết/đóng nắp và dán nhãn sản phẩm để hoàn thiện. 

Bảng so sánh tổng quan máy chiết rót dạng túi và dạng chai

Để giúp bạn dễ hình dung sự khác biệt giữa hai dòng máy chiết rót dạng túi và dạng chai, Anpha Tech đã tổng hợp các tiêu chí so sánh quan trọng nhất trong bảng dưới đây.

Lời kết

Cả máy chiết rót dạng túi và dạng chai đều có vai trò quan trọng trong sản xuất hiện đại, nhưng mỗi loại phù hợp với một nhu cầu khác nhau. Mong rằng qua những chia sẻ chi tiết trên đây của Anpha Tech, bạn đọc sẽ chọn được dòng máy thích hợp cho nhu cầu chiết rót sản phẩm của doanh nghiệp mình.