Hút chân không thực phẩm là cách để bảo quản cho thực phẩm tốt nhất. Hạn chế tối đa các yếu tố bên ngoài khiến cho thực phẩm mất đi giá trị dinh dưỡng. Mặc dù là cách bảo quản thực phẩm tốt nhất, nhưng không phải gia đình nào cũng đủ điều kiện để mua máy hút chân không chuyên dụng. Trong bài bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý đến bạn đọc một số cách hút chân không thực phẩm thủ công ngay tại nhà chỉ với một số dụng cụ cụ đơn giản, hiệu quả.
Xem thêm nội dung:
Quy Trình Chế Biến Kẹo Đạt Chuẩn
Quy Trình Đóng Gói Thực Phẩm – Đạt Chuẩn, An Toàn
Một số cách hút chân không cho thực phẩm đơn giản tại nhà
Khi không có máy hút chân không chuyên dụng để bảo quản thực phẩm. Bạn đọc có thể tham khảo một số phương pháp hút chân không thực phẩm tại nhà thủ công dưới đây:
Hút chân không thực phẩm bằng ống hút
Cách hút chân không thực phẩm bằng ống hút là phương pháp đơn giản nhất bạn đọc có thể áp dụng để bảo quản thực phẩm khi không có máy hút chân không.
Cách thực hiện như sau:
- Bước 1: Cho thực phẩm cần bảo quản vào túi. Cho một chiếc ống hút vào phần miệng, sau đó dán kín miệng túi
- Bước 2: Hút hết không khí bên trong túi thực phẩm qua đường ống hút. Đến khi cảm thấy không khí trong túi đã kiệt thì dùng lại
- Bước 3: Sau khi thực hiện, bạn rút nhanh ống hút khỏi miệng túi rồi dán kín miệng. Như vậy là đã hoàn tất việc hút chất không túi thực phẩm bằng ống hút.
Cách hút chân không thực phẩm bằng máy sấy tóc
Máy sấy tóc cũng là dụng cụ bạn có thể tận dụng để hút chân không cho túi đựng thực phẩm. Để thực hiện, bạn đọc có thể tham khảo các bước dưới đây:
- Bước 1: Dùng một chiếc chai nhựa rỗng, cắt lấy phần đầu chai.
- Bước 2: Cho thực phẩm vào túi đựng, dán kín miệng, chỉ chừa lại một rãnh nhỏ đủ cho ống hút vào
- Bước 3: Cho ống hút vào phần ránh trên miệng túi thực phẩm, đầu còn lại cắm vào phần nháp của đầu chai nhựa đã chuẩn bị
- Bước 4: Sau đó, khởi động máy sấy tóc, cho phần đuôi của máy sấy vào phần miệng lớn của đầu chai để máy hút không khí bên trong túi qua đường ống hút.
- Bước 5: Thực hiện như vậy cho đến khi không khí bên trong túi được hút hết thì tắt máy và hoàn tất.
Cách hút chân không bằng máy hút bụi
Cách cuối cùng Cơ Khí Anpha muốn đề cập đến chính là cách hút chân không thực phẩm tại nhà bằng máy hút bụi.
Với cách này, bạn đọc có thể thực hiện như sau:
- Bước 1: Cho thực phẩm vào túi hút chân không
- Bước 2: Khóa chặt phần miệng túi và cố định bằng băng dính vào phần van hút
- Bước 3: Cố định phần ống của máy hút bụi vào van đã dán cố định với túi.
Theo dõi bài viết: Kinh Nghiệm Mua Máy Hút Chân Không
Một số điều cần lưu ý khi áp dụng các cách hút chân không thực phẩm thủ công
Khi áp dụng các phương pháp thủ công để hút chân không cho thực phẩm. Người dùng cần phải lưu ý một số vấn đề sau:
- Trước khi hút, cần kiểm tra thật kỹ xem túi đựng thực phẩm có bị thủng hay không. Việc không để ý và sử dụng túi bị thủng để hút chân không sẽ làm mất tác dụng bảo quản thực phẩm tối ưu nhất. Bởi chỉ sau một khoảng thời gian ngắn, không khí sẽ lại được làm đầy túi thông qua lỗ thủng. Làm ảnh hưởng đến khả năng bảo quản thực phẩm.
- Nên hút thật kỹ để làm kiệt không khí trong túi. Như vậy, thời gian bảo quản thực phẩm sẽ được dài hơn. Thực phẩm cũng giữ lại được trọn vẹn nhất các vitamin, dưỡng chất.
- Khi hút chân không, phần miệng túi chừa lại để hút không nên quá lớn. Như vậy, khi kết thúc và đóng túi, một lượng không khí sẽ dễ dàng bị lọt vào bên trong.
Trên đây là một số cách hút chân không thực phẩm đơn giản, nhanh chóng, có thể thực hiện ngay tại nhà và một số điều cần lưu ý. Mong rằng, những chia sẻ trên đây của chúng tôi sẽ giúp bạn đọc biết cách để hút chân không cho thực phẩm khi chưa trang bị được máy hút chuyên nghiệp hoặc trông một số trường hợp cần thiết.
Bài viết liên quan
Quy Trình Sản Xuất Muối Sạch Từ Nước Biển
Muối là một loại gia vị không thể thiếu để tạo nên hương vị đậm...
Th8
Quy Trình Sản Xuất Sườn Non Chay Tại Nhà
Có khá nhiều loại thực phẩm chay được chế biến để đáp ứng cho nhu...
Th4
Máy Chiết Rót, Đóng Gói Kem Đánh Răng | Cơ Khí Anpha
Là một sản phẩm vệ sinh và bảo vệ răng miệng, kem đánh răng luôn...
Th9