Trên bao bì đóng gói sản phẩm, các nhà sản xuất thường in ấn các ký hiệu, biểu tượng để cung cấp thông tin, cảnh báo người tiêu dùng sử dụng sản phẩm đúng cách nhằm đảm bảo an toàn sức khỏe. Trong bài viết dưới đây, Cơ Khí Anpha – Anpha Tech sẽ giải thích chi tiết ý nghĩa của các ký hiệu trên bao bì sản phẩm thường gặp nhất, giúp bạn nắm rõ thông điệp của từng ký hiệu và trở thành một người tiêu dùng thông thái.
Tổng quan về ký hiệu trên bao bì sản phẩm
Có hơn 50 loại ký hiệu bao bì sản phẩm khác nhau đang được sử dụng phổ biến trên toàn thế giới. Chúng giống như một ngôn ngữ quốc tế, giúp truyền tải thông tin sản phẩm một cách nhanh chóng và đồng nhất. Việc hiểu đúng ý nghĩa của các ký hiệu trên bao bì sản phẩm là một kỹ năng cần thiết của người tiêu dùng để bảo vệ sức khỏe bản thân, chất lượng hàng hóa và môi trường sống.ví dụ như sản phẩm có dễ cháy hay không hoặc bao bì có an toàn để tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm hay không,…
Đặc biệt, đối với các mặt hàng thuộc ngành thực phẩm và mỹ phẩm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe thì các ký hiệu, thông tin trên bao bì sẽ giúp người tiêu dùng sử dụng sản phẩm đúng cách.
Giải nghĩa ký hiệu số dưới đáy chai nhựa
Chai nhựa được sử dụng vô cùng phổ biến trong đời sống thường ngày để đựng đồ uống, mỹ phẩm, hóa phẩm, dược phẩm. các loại gia vị,… Ở phía dưới đáy chai nhựa đựng các mặt hàng nói trên thường có in nhiều ký hiệu tam giác hình mũi tên, bên trong là các con số từ 1 – 7.
Mỗi con số đại diện cho một loại nhựa với đặc tính và mức độ an toàn hoàn toàn khác nhau. Ý nghĩa cụ thể của từng con số như sau:

Số 1 – PET/PETE: Chai nước một lần
Nhựa PET là loại được sử dụng phổ biến nhất trong tất cả các loại, nó thường được dùng để làm chai đựng nước ngọt, nước tinh khiết hay chai dầu gội, sữa tắm,… Các loại chai có ký hiệu số 1 trong hình tam giác mũi tên dưới đáy có khả năng chịu nhiệt khá kém, chỉ dưới 70°C và chỉ dùng 1 lần. Việc tái sử dụng nhiều lần có thể làm bề mặt nhựa bị tổn thương, có nguy cơ giải phóng các hóa chất độc hại cho sức khỏe.
Số 2 – HDPE: Nhựa an toàn cho thực phẩm
So với nhựa PET thì nhựa HDPE là một lựa chọn an toàn cho sức khỏe hơn và có ký hiệu số 2 nằm trong tam giác mũi tên. HDPE có khả năng chịu nhiệt tốt, lên đến 110°C, không dễ bị biến dạng và không tạo ra chất độc hại.
Những chai nhựa HDPE có ký hiệu số 2 thường được dùng để đựng sữa, sữa chua, dầu ăn,… Đây là loại nhựa được khuyến khích tái sử dụng nhiều lần và có thể tái chế được.
Số 3 – PVC: Tránh sử dụng với thực phẩm
Nhựa PVC rất độc hại, khả năng chịu nhiệt kém, tối đa chỉ 81°C và nó có thể giải phóng hóa chất BPA nguy hiểm khi ở nhiệt độ cao. Đây là chất liệu nhựa đã từng được sử dụng rất phổ biến, nhưng hiện nay chỉ chủ yếu được dùng để làm ống nước, áo mưa, bao bì chai lọ đựng hóa chất,…
Số 4 – LDPE: Hạn chế dùng lò vi sóng
Những chai nhựa có in ký hiệu số 4 nằm trong hình tam giác mũi tên phía dưới nắp chai cần là loại được làm từ nhựa LDPE. Đây là loại nhựa thường được dùng để làm bao bì cho các mặt hàng cần bảo quản lạnh bởi ở nhiệt độ thường, nó tương đối an toàn.
Không nên tái chế loại chai nhựa có in ký hiệu số 4 này để đựng thực phẩm nóng bởi khả năng chịu nhiệt của nó rất kém, khi tiếp xúc với nhiệt độ cao sẽ giải phóng các loại hóa chất rất độc hại.
Số 5 – PP: Nhựa tốt nhất cho lò vi sóng
Đối với các loại chai nhựa, hộp nhựa có in ký hiệu số 5 ở dưới đáy thì nghĩa là được làm từ chất liệu nhựa PP, bao bì PP có khả năng chịu nhiệt tốt, đến hơn 160°C nên rất an toàn khi sử dụng trong lò vi sóng.
Số 6 – PS: Nguy hiểm với thức ăn nóng
Đối với ký hiệu số 6 nằm trong hình tam giác mũi tên có nghĩa là chai được làm từ chất liệu nhựa PS – một loại nhựa chịu nhiệt rất kém và sẽ giải phóng các chất độc hại gây ung thư, nguy hiểm cho sức khỏe khi dùng để đựng các loại thực phẩm nóng, thực phẩm có tính axit (như chanh, giấm).
Số 7 – Nhựa hỗn hợp: Cần thận trọng
Ký hiệu số 7 in dưới đáy chai là chai được làm từ các loại nhựa không thuộc 6 nhóm vừa kể ở trên. Đối với loại chai in ký hiệu số 7, bạn cần kiểm tra kỹ xem có dòng chữ “BPA Free” (Không chứa BPA- một chất gây rối loạn nội tiết tố cực kỳ nguy hiểm) hay không để đảm bảo sức khỏe, nhất là khi mua bình sữa cho trẻ em.
Biểu tượng tái chế và bảo vệ môi trường
Ngoài các ký hiệu cung cấp thông tin về chất liệu làm bao bì, trên bề mặt bao bì sản phẩm còn có nhóm ký hiệu về môi trường để hướng dẫn cách phân loại và xử lý vật liệu đóng gói nhằm tối đa hóa khả năng tái chế, góp phần hạn chế tác động đến môi trường, tiết kiệm tài nguyên.

Tam giác Mobius Loop – Biểu tượng tái chế quốc tế
Tam giác Mobius Loop là hình tam giác được tạo thành bởi ba mũi tên xoắn vào nhau, do Gary Anderson thiết kế vào năm 1970. Khi đứng một mình, biểu tượng tam giác Mobius Loop có ý nghĩa bao bì có khả năng tái chế. Còn khi có % bên trong hình tam giác, con số % chỉ chính xác tỷ lệ phần trăm vật liệu tái chế đã được sử dụng để làm ra bao bì đó.
Green Dot – Cam kết tài chính tái chế
Biểu tượng hai mũi tên màu xanh lá cây lồng vào nhau theo hình âm dương được sử dụng rất phổ biến ở châu Âu. Nhiều người lầm tưởng nó có nghĩa là sản phẩm có thể tái chế nhưng trên thực tế, ý nghĩa của biểu tượng Green Dot cho biết rằng nhà sản xuất đã đóng góp tài chính để thực hiện việc thu gom và xử lý bao bì sau khi sử dụng.
FSC – Chứng nhận rừng bền vững
Nếu bạn thấy logo FSC kèm hình cây (Forest Stewardship Council) trên một sản phẩm giấy hoặc gỗ thì nghĩa là sản phẩm có nguồn gốc từ những khu rừng được quản lý có trách nhiệm, bền vững về mặt môi trường và xã hội.
Nhóm các ký hiệu an toàn và sức khỏe
Nhóm ký hiệu an toàn và sức khỏe này bao gồm những biểu tượng có tác dụng bảo vệ sức khỏe của người tiêu dùng khỏi các rủi ro tiềm ẩn. Chúng cũng chứng minh rằng sản phẩm tuân thủ các quy định an toàn nghiêm ngặt trước khi đến tay người tiêu dùng.

Ký hiệu CE
Ký hiệu CE (Conformité Européenne) được in trên bao bì sản phẩm như một lời cam kết của nhà sản xuất về chất lượng sản phẩm, đảm bảo sản phẩm bán đến tay khách hàng tuân thủ tất cả các yêu cầu về an toàn, sức khỏe và bảo vệ môi trường.
Biểu tượng hình chiếc ly và chiếc nĩa
Biểu tượng hình chiếc ly và chiếc nĩa là một trong những dấu hiệu quan trọng nhất trên các dụng cụ nhà bếp hoặc bao bì thực phẩm. Nó đảm bảo rằng vật liệu làm ra sản phẩm an toàn khi tiếp xúc trực tiếp với thức ăn, không chứa và không giải phóng các hóa chất độc hại vào thực phẩm.
Do đó, khi cần mua sắm vật dụng trong bếp như hộp đựng, chai lọ hay màng bọc thực phẩm,… hãy luôn tìm kiếm biểu tượng này để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Các ký hiệu cảnh báo nguy hiểm
Các biểu tượng cảnh báo nguy hiểm thường nằm trong một hình tam giác viền đen hoặc hình thoi viền đỏ. Chúng cung cấp thông tin trực quan và nhanh chóng về các mối nguy tiềm tàng người tiêu dùng cần chú ý như:
- Dấu chấm than: Cảnh báo chung về một mối nguy nào đó (ví dụ: có thể gây kích ứng da).
- Hình ngọn lửa: Cảnh báo sản phẩm dễ cháy, cần tránh xa nguồn nhiệt.
- Đầu lâu xương chéo: Sản phẩm có chứa chất độc, có thể gây tử vong nếu nuốt phải, hít phải hoặc tiếp xúc qua da.
- Cây và cá chết: Là biểu tượng cảnh báo chất độc hại đối với môi trường thủy sinh.
Nhóm ký hiệu hướng dẫn bảo quản, vận chuyển hàng hóa
Nhóm ký hiệu bảo quản và vận chuyển hàng chủ yếu dành cho các đơn vị vận chuyển, nhưng người tiêu dùng cũng có thể dựa vào đó để bảo quản sản phẩm tại nhà đúng cách. Dưới đây là 15 ký hiệu phổ biến nhất:

- Hình ly vỡ (Fragile): Hàng hóa bên trong dễ vỡ, cần thao tác nhẹ nhàng.
- Hình ô dù có giọt nước (Keep Dry): Cần giữ sản phẩm ở nơi khô ráo, tránh ẩm ướt.
- Hai mũi tên hướng lên (This Way Up): Chú ý đặt kiện hàng theo chiều mũi tên chỉ.
- Hai bàn tay nâng hộp (Handle with Care): Cần cẩn thận khi bưng bê, di chuyển hàng hóa.
- Hình ngôi nhà có mặt trời (Protect from Heat): Tránh để sản phẩm tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời hoặc nơi có nguồn nhiệt cao.
- Biểu tượng nhiệt kế với nhiệt độ max/min: Chỉ định giới hạn nhiệt độ bảo quản cần thiết đối với sản phẩm đóng gói bên trong kiện hàng.
- Hình móc cẩu bị gạch chéo (Do Not Use Hand Hook): Cảnh báo không sử dụng móc để nâng, di chuyển hàng hóa.
- Các hộp chồng lên nhau (Stacking Limitation): Con số bên trên chỉ số lượng kiện hàng tối đa được phép chồng lên nhau.
- Hình xe đẩy (Use Trolley): Sử dụng xe đẩy để di chuyển do hàng nặng.
- Hình chiếc ô (Keep Away from Rain): Tránh để sản phẩm bị dính mưa.
- Hình tâm vòng tròn (Centre of Gravity): Chỉ vị trí trọng tâm của kiện hàng.
- Hình điện thoại (Contact Information): Thông tin liên hệ khi có sự cố.
- Hình con dao bị gạch chéo (Do Not Open with Knife): Không dùng dao rọc thùng để tránh làm hỏng sản phẩm bên trong.
- Biểu tượng đóng băng (Keep Frozen): Yêu cầu bảo quản sản phẩm ở trạng thái đông lạnh.
Lời kết
Hy vọng rằng qua bài chia sẻ chi tiết trên đây của Cơ Khí Anpha, bạn đọc đã hiểu được ý nghĩa của các ký hiệu trên bao bì sản phẩm để bảo vệ sức khỏe, biết cách sử dụng, phân loại bao bì và biết cách di chuyển hàng hóa đúng cách để không làm ảnh hưởng đến chất lượng hàng bên trong.
Bài viết liên quan
Quy Trình Sản Xuất Thức Ăn Chăn Nuôi & Đóng Gói Đạt Chuẩn Mới Nhất
Ngành chăn nuôi của nước ta ngày càng phát triển với số lượng vật nuôi...
Th9
Caramen Là Gì? Tất Tần Tật Những Điều Cần Biết Về Caramen
Caramen được sử dụng như một loại nguyên liệu nhằm tăng màu sắc bắt mắt...
Th5
Bột Sư Tử Là Bột Gì? Công Dụng Của Bột Sư Tử Đóng Hộp
Đối với các cửa hàng bánh ngọt hoặc những thợ làm bánh mới bắt đầu...
Th6