Cà Phê Nguyên Chất Là Gì? Cách Nhận Biết Cà Phê Nguyên Chất Với Cà Phê Pha Trộn

Một ly là phê thơm ngon và có lợi cho sức khỏe của người uống là ly cà phê được pha chế từ cà phê nguyên chất, không bị trộn lẫn với các thành phần tạp chất khác. Trong bài viết dưới đây,  Anpha Tech sẽ đề cập chi tiết đến sản phẩm cà phê nguyên chất, giải đáp cụ thể cà phê nguyên chất là gì để bạn đọc tham khảo và hướng dẫn một số cách đơn giản để phân biệt cà phê nguyên chất với cà phê đã bị trộn lẫn với các thành phần tạp chất. Mời bạn đọc cùng chúng tôi tham khảo chi tiết nhé. 

Cà phê nguyên chất là gì? 

Cà phê nguyên chất là loại cà phê được xay từ 100% là hạt cà phê rang mà không pha lẫn với bất kỳ một loại hạt nào khác như bắp, đậu nành hay gạo rang cháy đen,… 

Cà phê bột nguyên chất khi pha ra sẽ có hương vị thơm ngon, hơi đắng nhẹ pha lẫn với vị chát và hơi chua, một vài loại cà phê có thể ngửi được mùi hoa quả khi uống, hậu vị của cà phê nguyên chất hơi ngọt, màu sắc bắt mắt và mang lại nhiều lợi ích cho người uống. 

Uống cà phê nguyên chất có tác dụng gì với sức khỏe? 

Theo nhiều nghiên cứu của nhiều chuyên gia trên toàn thế giới, kết quả chỉ ra rằng, uống cà phê đúng cách mang lại rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Những điều kiện cà phê phải là cà phê sạch, nguyên chất, không bị trộn lẫn với các loại tạp chất. Một vài tác dụng tốt cho sức khỏe của cà phê nguyên chất như: 

• Giúp giảm bớt tình trạng căng thẳng, mệt mỏi: Hàm lượng caffeine có trong cà phê sẽ tác động lên hệ thần kinh giúp cải thiện các chức năng của não, nhờ đó các trạng thái mệt mỏi, uể oải, căng thẳng sẽ được thuyên giảm nhanh chóng và rõ rệt. 
• Tăng khả năng tập trung, sáng tạo: Uống một ly cà phê vào mỗi buổi sáng sẽ giúp cho tinh thần tập trung một cách tối đa và tính sáng tạo cũng được phát huy hiệu quả.
• Uống cà phê đen cũng rất có lợi cho sức khỏe tim mạch bởi cà phê chứa nhiều chất chống oxy hóa có tác dụng làm sạch máu và giúp phòng ngừa tình trạng cao huyết áp, xơ vữa động mạch.

Một số cách để nhận biết giữa cà phê nguyên chất và cà phê đã pha trộn

Để nhận biết được cà phê bạn đang uống là cà phê nguyên chất hay cà phê đã pha trộn thì có thể dựa vào một vài cách sau: 

Nhận biết dựa vào mùi của cà phê

Bạn có thể nhận biết được cà phê nguyên chất hay cà phê pha lẫn với tạp chất bằng cách dựa vào mùi của cà phê. Cà phê nguyên chất khi mở túi sẽ có mùi thơm nồng, thuần mùi cà phê, không có mùi hăng hắc. Còn cà phê đã bị pha trộn với tạp chất khi mở túi thường sẽ ngửi thấy rất rõ mùi hắc, mùi khét của các loại ngũ cốc bị rang cháy trộn lẫn vào cà phê. 

Nhận biết bằng cách nếm vị cà phê

Một cách nhận biết cà phê nguyên chất đơn giản khách là nếm thử vị của cà phê sau khi pha. Vị chuẩn của cà phê nguyên chất hơi chát, có vị chua nhẹ hậu vị ngọt. Nếu là cà phê đã bị pha trộn với tạp chất thì thường có vị đắng che lấp hết các vị khác, vị đắng bạn nếm được là từ các loại ngũ cốc bị rang cháy khét để trộn vào cà phê nhằm thu lợi nhuận. 

Nhận biết trong khi pha cà phê

Cà phê nguyên chất có cấu trúc rỗng, xốp và không kết dính. Do đó trong khi pha cà phê, nếu cà phê của bạn bị phồng lên khi tiếp xúc với nước, nổi nhiều bọt thì đó là cà phê nguyên chất. Còn những loại cà phê khi pha bột cà phê bị xẹp xuống, ít nổi bọt thì khả năng lớn loại cà phê đó đã bị trộn lẫn các loại tạp chất khác. 

Nhận biết dựa vào màu sắc cà phê sau khi pha

Cà phê nguyên chất sau khi pha xong sẽ có màu nâu cánh gián rất đẹp mắt. Những cà phê bị pha lẫn với tạp chất thì không, màu của loại cà phê này thường đen đậm tiết ra từ các loại ngũ cốc rang cháy. 

Lời kết

Bài viết trên đây, Cơ Khí Anpha – Anpha Tech vừa giới thiệu đến bạn đọc thông tin chi tiết về cà phê nguyên chất, qua đó biết được chính xác khái niệm cà phê nguyên chất là gì và một số cách đơn giản để bạn nhận biết thế nào là cà phê nguyên chất, thế nào là cà phê đã bị pha lẫn với tạp chất. 

Ngoài ra, công ty Cơ Khí Anpha cũng có sản xuất và cung cấp máy đóng gói cà phê chuyên nghiệp, do đó những khách hàng là hộ sản xuất gia đình hoặc doanh nghiệp sản xuất cà phê quy mô vừa, nhỏ có nhu cầu mua máy đóng gói cà phê để phục vụ cho các hoạt động sản xuất, đóng gói cà phê có thể liên hệ với chúng tôi để được tư vấn, hỗ trợ thông tin hoặc đến trực tiếp các cửa hàng trưng bày để tìm hiểu và trải nghiệm chi tiết về sản phẩm. 

Mong rằng những chia sẻ chi tiết trên đây của chúng tôi đã giúp bạn có thêm những thông tin có ích.